Juliette Nothomb, La cucina di Amèlie

Juliette Nothomb, La cucina di Amèlie

Juliette Nothomb, La cucina di Amèlie, 80 ricette sopraffine, illustrazioni di Jul, traduzione di Eleonora Corsi, finistre Voland, Roma 2008, pp. 155.

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Sapevate che Amélie Nothomb va matta per le zucchine e il ribes nero? E che con un po' di fantasia la panna si arricchisce di tè verde e può trasformare il classico Mont Blanc in un buonissimo Monte Fuji, in omaggio alla terra giapponese amata dalla scrittrice belga? Un libro di cucina con una dedica affettuosa, ma non solo: al gusto e all'originalità di tante ricette rielaborate in prima persona da Juliette per Amélie si aggiungono i ricordi e gli aneddoti dell'infanzia delle due sorelle in giro per il mondo. Ricette golose in un libro da leggere e sfogliare piacevolmente non soltanto tra i fornelli.